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张先生13359983323 13904611017
食品塑料包装的主要功能是保护食品,哈尔滨纸箱厂使之便于携带、运输和保存,它与人们的生命健康息息相关。因此,为防止食品污染、变质,不仅要求食品包装外形美观、实用性强,更重要的是要提高质量,以确保食品安全,这无疑对食品塑料包装制品提出了更高的要求。
在食品包装领域,考虑到环保和安全性,以聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚氯乙烯等高分子为主的塑料食品包装袋逐渐被新型的纸质包装袋和可食用、可降解包装材料替代。
我国目前使用的新型食品包装材料包括抗菌食品包装膜、可食性包装膜、哈尔滨纸箱厂可降解包装膜、复合包装膜等。
纤维素及其各种衍生物具有天然可降解、无毒等优势,在食品包装材料中的应用较为广泛。
羧甲基纤维素
羧甲基纤维素(CMC)是一种水溶性的阴离子纤维素醚,为纤维素与氯乙酸经化学改性得到的一种衍生物,哈尔滨纸箱厂水溶液具有成膜、黏结等作用,因此广泛用于食品工业、造纸工业和医学领域。
由羧甲基纤维素制备的可食用性膜具有阻止水分、油脂迁移等作用,哈尔滨纸箱厂但因CMC具有亲水性羧甲基基团,制成的膜易碎、较硬且易吸潮,在实际应用中受限制。
因此,浙江农林大学丁婷婷,金贞福等采用羧甲基化反应直接将竹粉进行纳米化,将得到的纳米化竹粉(NB)与CMC复合成膜,此方法不仅能够改善其易碎、较硬且易吸潮等缺陷,还具有较高机械强度和较好透光性等优点,且原料来源广、成本低,具有生物可降解性,哈尔滨纸箱厂对环境友好,有较高经济效益
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